こんにちは。
「檸檬堂」最近はちょこちょこ見かけるようになりましたね。
私は塩レモンが好きです。アルコール度数7％なので酔っぱらっちゃいます。
檸檬堂の記事を覚えていただけて、とっても嬉しいです。(^^♪
「青春時代」は私も知っています。流行りましたよね～　
ジーパンやフォークソングも流行りました。
あの頃の歌は今でも歌えます。
コメントありがとうございました。

仕事は大変でしたが、プロバンスの生活を楽しめました。
地中海の料理と言えば、マルセーユのブイヤベースが美味しかったです。
ニースを除くと、英語も通じない事が多かったです。

単身で自炊していたので、巨大ーパーでは、食材のある場所が分らず、電子辞書でフランス語を調べて、それを見せました。
それも、カップルに聞かねばなりません。
女性だけだと、変なアジア人と思われかねないので(笑)。
マルシェで、初めて野菜を買った時は、その安さにびっくりしました。
加工されていないと安いです。
牛肉は、美味しくなかったですね。
しかし、外食しない時は、同じようなものばかり食べていました。
思い切って、TKGもやっていました。
ただし、卵は、マルシェの決まった農家のものだけにしました。
知人に、サルモネラという事で、大分脅されましたし。

下記が、私が時々、行ったカバイヨンのレストランです。
https://maisonprevot.com/restaurant
メロンが売りで、絵もメロンの絵が沢山かかってました。
シェフとお嬢さんが写っています。お嬢さんも料理学校の校長です。彼女は、有名で、ファンが多かったです(笑)。

こんばんは。
プロバンス、コート・ダジュール、行ってみたいです(^^♪
話を聞いてるだけで明るい風景が浮かびます。
地中海の魚介パスタで乾杯って感じ。
ステキな思い出があっていいですね。
コメントありがとうございました。

地中海のマルセーユから、ニースに行く途中まで、カランクという入り江地帯があり、トレッキングが楽しめます。
その後に、地中海を見ながら、ロゼを飲むと至福の時間でした。

アニスの味のするパスティスと言うお酒があり、日本人には、お好きでない方もおられますが、私は、それも大好きでした。
時々行ったレストランに、レモンチェロとパスティスを組み合わせたようなリキュールがあり、それも、大変美味しかったです。

コルシカ島に行き、べトラと言う栗から作ったビールも、飲ました。これも、美味しいです。

プロバンス、コート・ダジュールは、素晴らしい地域だと思います。是非、訪ねられたら良いと存じます。
ニース　カンヌ　エズと、地中海沿いに堪能できます。

平岩　弓枝さんの小説にも、この地域を舞台としたものがあります。読んでいて懐かしかったです。彼女は、世界中を旅行されたので、その知見を小説の舞台に生かされておられます。

鉄腕アトム以外にも、懐かしい物が色々あります(笑)。

こんばんは。
フランスのプロバンスに住んだ事が有るんですね。
地中海を見ながらワインなんて・・なんてステキ！(^^♪
カラッとした空気の中ではロゼが美味しんですね。
私は地中海に行くことは無いと思いますが、心にとめておきますね。

正月は、晩遅くにロゼワインを飲みながら、自室で例の実写アトムのDVDを懐かしく見たりもしました(笑)。
ロゼワインは、昔、フランスのプロバンスに住んだ事があり、やみつきになってしまいました。
地中海を見ながらのロゼワインは最高でした。湿度が低いと、ロゼが美味しいです。

コメントありがとうございます。
私も「レモンサワー」を飲んだことが無かったので、美味しいって感激です。
３％ではほとんどジュースなので、やはり5％は欲しいところです。
私も調子の乗って飲み過ぎないようにしないといけないと思っています。

YOUNG AT HEARTさんもお酒を飲むそうですね。試しに飲んでみてください。
明治神宮のお神酒ですかぁ。いいですね。今年もきっと良い年になりますね(^^♪

ブログを読んでいただきありがとうございます。