自営業も無い物ねだりって思った件。

サウナで話した飲食店経営の年配自営業の男性２人。
連休は忙しいでしょ？って話から跡継ぎがいなくてに展開。

１人は娘さん夫婦とやっていたけど「自分たちのやりたいことにチャレンジするから」って一人になっちゃったそう。
パートさんも沢山いるので営業は出来てるけど、この先どうしようと悩んでたんだって。
最近になって外孫が「俺が引き継ぐよ」って言ってくれたんだけど、まだどうなるか？らしい。

もう一人の男性は奥さんと娘さんとやっているけど、娘さんは旦那さんが別の自営業で続けられるか分からないし、息子さんには継がないって言われてるし。先の話だけど跡継ぎ問題があるって。

両店舗ともお客さんは入ってて繁盛してる様子。
「自営業になりたい！」なんて考えてた私にしたら羨ましい限り！



最近、妹と行った美味しいと聞いていたお蕎麦屋さん。
何十年ぶりかに行ったら店舗の中が荒れててビックリ。

年配の男性が一人でやっていて、端っこに蜘蛛の巣が張ってたりあちこち汚い。壁には2019年のイベントが張ってあるし、偶然か小さなな虫もひらひら。
お水の入ったコップは生臭くてとても飲めない。

でも、お蕎麦も天ぷらもつゆもすごく美味しかった。

お客は私達だけ。経営が成り立ってるのかしら？
妹と「そば打ちや料理を習って、店内をリフォームして後を継ごうか？」なんて密かに話した(^_^;)

でもスーパーに寄った後に前を通ったらお客さんが結構入ってて、経営は大丈夫みたい。
跡継ぎがいないならパートさんでも頼めればいいのにね。

無い物ねだりの話でした。

きうい

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