カレーには玉ねぎをたっぷり入れたい。じゃがいもは入れなくてもいいです。
私はカレーが大好きです。多分、多分ですが３日位なら毎食カレーを食べていても大丈夫だと思います。まだ試したことはありません。子供の頃は3日位は平気だったので予想です。
カレーって美味しいですよね。本場のカレーも美味しいけど、家庭のカレーも美味しいです。自分の好みで作れますから。
じゃがいも抜きでもいいです。
私はカレーの中に入っている玉ねぎが大好きです。じゃがいもは無くてもいいかな。(^-^;
嫌いな訳ではありません。
子供の頃、私の家では畑でジャガイモを作っていました。カレーにはジャガイモがたっぷり入っていました。
今「昔いっぱい食べたんだからもうもういいや。」なんて思ってしまいます。じゃがいもでお腹をいっぱいにしたくないんです。口の中の水分を奪うので食べたくないって事もあります。水を飲めばますますお腹がいっぱいになっちゃうし。
余談ですが、焼きいもも水分の多いねっちょりが好きです。↓
その分玉ねぎがいっぱい入っていて欲しい。飴色になるまで炒めた玉ねぎも好きだし、火が通ったばかりのシャリシャリした玉ねぎも好き。両方が入ってたら最高です。
もし私が一人暮らしになったら、お肉とニンジンと玉ねぎだけでカレーを作り、3日は食べてるかもしれません。カレーライスだけじゃなくカレーうどんやカレードリアにしてね。(^^;
舞茸カレーも美味しいですよ。
会社に肉が嫌いなパートさんがいます。野菜カレーを作るそうです。じゃがいも、人参、玉ねぎ。そして、舞茸を入れると美味しいと教えてくれました。
ちょっと変わった組み合わせ。私は豚肉を入れた普通のカレーに入れてみました。ふむふむ、美味しい！！ホントに美味しいですよ。(^^)/ コクが出た感じ。舞茸も美味しいし。
パートさんの旦那さんは肉が嫌いではありません。野菜だけでは物足りないのでトンカツを買ってカツカレーにすると満足できるんだそうですよ。なるほど！！
肉が嫌いな奥さん（旦那さん）はお試しあれ！！
きうい
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カツカレーは、私も大好きです。
小学生の時に、カレーととんかつが、大好きでした。
中学生になってから、大阪に引っ越して、梅田の阪急デパートの食堂に行ったら、カツカレーがあるのを発見し、両方を一緒に食べれる事に感激しました。
後年、知ったところでは、カツカレーは、阪急デパートの食堂で発明されたと言う説があるそうです。
少なくとも、阪急デパートの客寄せに、大きく貢献したのは、間違いないようです。
昔、外国に単身赴任した時に、カレーをよく作りましたが、レシピをネットで確認し、手間をかけても、大して味が変わらず、がっかりしました。
こんにちは。
カツカレー、美味しいですよね。ボリュームがあるので満腹になります(^_^)v
阪急デパートではさぞ人気だった事でしょう。
私が子供の頃はトンカツとカレーを一緒に食べるのは贅沢だったので、
大人になってから食べたような気がします。
外国に単身赴任したことがあるんですね。お疲れさまでした。
日本メーカーのカレーはすでに美味しいので、そのままが一番美味しいらしいですよ(^-^;
コメントありがとうございました。
私も、たまに、レストランに行けると、トンカツにするのか、カレーライスにするのかで、悩みました。
ところが、大阪に引っ越し、阪急デパートでカツカレーを発見し、初めて、両方を一緒に食べれたものです。
あの時の感激は、忘れられません(笑)。
外国では、中国・ベトナムの素材を売る店に、日本のカレールーを売っていたので、それを使いました。食べれましたが、美味しいと感動できる味ではなかったです。
TKGは、毎日、楽しみました。生卵は、危ないと知人に言われつつ。