きゅうりとトマト、食べるのが忙しい。

畑で毎日きゅうりが出来る。昨日23本、今日21本(*_*)
長く収穫出来るように時間差で植えたのに一緒になっちゃった。

トマトは葉が枯れたのに、実には水分が届くらしく収穫出来る。

両方とも大好きだから毎日食べる。
簡単なのはきゅうりスティック（斜め切りもあり）！
湯むきしたトマトも添えて味噌マヨネーズをつけて食べる。
味変にすりごまを入れても美味しい。

最近ハマってるのはこれ。
大葉の香りと少しのにんにく風味で美味しい。

味付けは簡単。
きゅうりと湯むきしたトマトに乾燥にんにく2～3枚を入れ、塩と味塩こしょうをまぶす。大葉とオリーブオイルを適量入れなじませる。イタリア料理みたいに美味しい！！
酢で酸味をつけても美味しい。（ネットでレシピを見たことがあるかも）

食べるまでの時間が長すぎるときゅうりのパリパリ感がなくなるから注意。

食べきれない分はスポーツジムの仲間に5～6本づつ配る。
毎日のことだから「もう要らない～」って嫌がられないか心配しつつ(^_^;)

でも、そろそろ最盛期が過ぎたらしく明日の収穫は10本あるかどうか？

きゅうりは1日で大きくなるから毎朝必ず収穫する。
早起き作業の必要が無くなるけど、買うのも嫌で悩ましい(^_^;)

きうい

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