そそっかしい主婦きういのブログ
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きういの日記

今 焼きいもが流行ってるそうです。「ねっちょり」にハマってます。

最近テレビで焼きいもが流行ってるって見ました。焼きいもメーカーも人気だそうです。数年前から周りの人が遠くまで買いに行ってるって聞いて「焼きいもで・・・?」って思ってました。

昔の田舎の焼きいもとは違いました

去年、近くに出来た焼きいも屋さんで買ってみました。その店には「ホクホク」と「ねっちょり」があって両方買って食べ比べてみました。ねっちょりは蜜が芋の端から出ています。

私は口の中の水分を奪われる系が苦手です。が、ホクホクを食べた最初の感想「えぇ~!!昔食べた焼き芋とは違う、美味しい!!」


詳しい人に言わせるとその店は芋そのものも美味しいらしい。ねっちょりを食べると・・・これは私の好み!口の中の水分を奪わない。甘い。芋の香りが広がって超好み!!

そして今年、先日ねっちょりを買ってきました。

まだ蜜は出ていません

10月後半から開店して3月上旬で閉店のお店です。シャキシャキした綺麗な女性が「まだねっちょりにならないんだけどいい?」と。


さつまいもがまだ充分に熟成されてないので「しっとり」なんだそうです。もう少しするとねっちょりになりますって。

少し冷めてしまいましたがしっとりです。(去年買った「ホクホク」はこれよりもっとホクホクです。)しっとりも充分美味しかったです。
焼き方も上手なんでしょうけど、天然の甘さですから安心ですよね。

「ねっちょり」になったらまた買おうと思います。手土産にするとすっごい喜ばれるんですよ。やきいも!!(^^♪

きうい

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60代に突入の兼業主婦です。まだまだ色んなことにチャレンジしてみたいです。日々の出来事や感じた事を書いています。 そしてこれから大物に当選する予定の懸賞歴38年のベテランです。懸賞情報や私の応募・当選もお知らせしています
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POSTED COMMENT

  1. アバター YOUNG AT HEART より:

    焼き芋も、昔とは、随分違ってきています。特に、ねっちょりの密入りなど、!!!と思います。
    我が家の近くにも、焼き芋専門店が有り、ときどき、テレビで紹介されます。
    その後は、何時も、行列ができています。
    ふかし芋も美味しいと思いますが、あの甘さは、焼き芋ならではです。
    お土産にすれば、皆様、喜ばれるでしょう。

    • きうい きうい より:

      テレビで紹介されるとお客さんが殺到するみたいですね。
      今の焼きいもは、私が子供の頃のとは全然違って美味しいですよね。
      いもが熟成すると蜜が出るほど甘くなるらしいですよ。
      コメントありがとうございました。

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