懸賞のハガキは結構たくさん出していますが11月に商品券が2,000円当たった以来、12月に入っても一向に当たりがなく、どんよりモード。
Ｘｍａｓケーキも「懸賞で当てる」と意気込んで今年は８枚ほど出したのに当選ハガキが来ないので諦めていたところ、ついに当たりました！！(^^♪
注文しよう。と諦めモードでした。
去年も一昨年もこのパターンでぎりぎりでスーパーに予約しましたが、今頃になると「こちらのケーキは予約終了です」とか言われちゃうんですよね。
そんな話をしてたら「当日にコンビニで買うといいよ！結構売ってるよ！」って会社の仲間が言うのでちょっと考え中でした。予約しないでどこにも売ってなかったら困ります。
大人はケーキが無くても構わないけど、子供は楽しみでしょうからね。当たって良かったです。
3つのスーパーで応募し、カスミとグリコの共同企画が当たりました。今年はカスミと相性がいいです。
子供の頃のバタークリームのケーキが食べたい。
いつから生クリームが主流になったのでしょう。
私が子供の頃のクリスマスはバターケーキでご馳走でした。ちょっと黄色くてしっかりした感じのクリームで、赤いアンゼリカ（ゼリーの固いやつ）が乗っていてピンクの大きなバラが飾られていました。そうそう、仁丹みたいなのもありましたね。
いつの頃からか、サンタやヒイラギが乗って、苺がついてて嬉しかったですね。兄妹でどこを食べるか争った記憶があります。
生クリームも柔らかで美味しいけど、バタークリームも美味しかった。北海道のお土産でいただく「六花亭のバターサンド」を食べると思い出します。
昭和の人にバタークリームが人気らしいです。
ネットで検索したら「復活のきざし」なんて載っていました。私と同じことを思ってる人が居るんだなぁ、なんてちょっと嬉しかったです。
「食べてみたいなぁ」と思ったらアマゾンに売ってました。Ｘｍａｓ時期の配達はできないそうです。機会があったら頼んでみたいです。やっぱりピンクのバラがいいな。自分の誕生日でしょうかね（笑）
うちのごはん
豚バラ白菜です。コマーシャルの「豚バラ白菜」を真似して作ってみました。
材料：白菜・ピーマン大１個・豚バラ肉（今回はロース）
調味料：ゴマ油・鳥ガラスープの素・塩・胡椒・醤油・片栗粉 量はみんな適当
ゴマ油で豚肉を炒めて軽く塩コショウ、火が通るちょっと前でお皿に取っておきます。ごま油を足し、白菜の茎を炒め、葉とピーマンも炒める。火が通ってきたらスープの素と塩・コショウ・しょうゆで味を調整、豚肉を戻して水溶き片栗粉でとろみを出します。
簡単で美味しいですよ。
きうい
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